Kochen ist eine alltägliche Routine und ein beliebtes Hobby. Während noch vor einigen Jahrzehnten entweder die fleißige Hausfrau oder der Profi-Sterne-Koch hinter dem Herd oder vorm Ofen standen, sind es heute berufstätige Manager, hippe City-Girls und Freunde, die einen netten Abend miteinander verbringen möchten. Nachdem heutzutage nicht mehr jeder von den Erfahrungen seiner Oma oder Mutter profitieren kann, helfen Lifestyle-Magazine, Kochshows und Ernährungscoaches auf die Sprünge. Da gerade bei der veganen Ernährung bei vielen Menschen noch Verunsicherung herrscht und auch nicht jeder sofort Tofu so zubereiten kann, dass er der Verwandtschaft schmeckt, sollen euch hier mal einige Konzepte und Anregungen vorgestellt werden. Bestimmt gibt es etwas Ähnliches auch schon in Eurer Stadt.
In der Facebook-Gruppe “vegan/vegetarische Kochgruppe Stuttgart” werden in regelmäßigen Abständen vegane Kochabende angekündigt. Meist treffen sich um die 25 Leute zum gemeinsamen Plaudern, Kochen oder Grillen.
Etwas außerhalb von Stuttgart bietet die Sehnsuchtsküche in Mühlacker neben einer rein veganen Speisekarte …
